Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tandoori με ψημένο κοτόπουλο σαν λουκούμι;
Καλημέρα σε όλους, σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια τέτοια συνταγή κοτόπουλου που θα τη λατρέψετε χωρίς υπερβολές. Για πολλή ώρα σκεφτόμουν, υπάρχει αρνί ταντούρι και κοτόπουλο; Για παν ενδεχόμενο? Απλώς το έκανα σαν αρνί. Απλώς σκέφτηκα ότι θα ήταν εντάξει αν το κοτόπουλο έπρεπε να περιμένει λιγότερο, και έτσι έκανα. Ας έρθουμε στο τιμολόγιο? κοτοπουλάκια καθαρίζονται., χώρισα τις φλούδες, αν σας αρέσουν και τις φάτε, μπορείτε να τις κάνετε ξεφλουδισμένες. Το πήρα σε ένα βαθύ μπολ, έβαλα γάλα, αλάτι, λάδι και μαύρο πιπέρι. Το σκέπασα και το άφησα στο ψυγείο για 2-2,5 ώρες. Ετοίμασα πατάτες και ασκαλώνια (το χρησιμοποίησα ως συνοδευτικό, προτείνω το ασκαλώνιο, έχει υπέροχη γεύση), το σάλτσα, λάδωσα το ταψί, άνοιξα το φούρνο στους 175 βαθμούς, το ζεστάθηκα, τακτοποίησα τα κοτόπουλα στο ταψί, βάζω το συνοδευτικό. Βάζω το ταψί (μεσαίο μέρος) στον προθερμασμένο φούρνο. Το σκέπασα και το μαγείρεψα για 1 ώρα ακριβώς χωρίς να το ανοίξω. Έπειτα πήρα το ταψί πάνω του και το κράτησα στο φούρνο για μισή ώρα (για να ροδίσει) και το έβγαλα από το φούρνο και το ξανασκέπασα, για να μην στεγνώσουν τα κοτόπουλα, το φαγητό μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη για όσους θέλουν να το φτιάξουν. ????????????Το λατρέψαμε, ήταν σαν λουκούμι, σας προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε. ????????❤❤
Συνταγή Tandoori Κοτόπουλου στο φούρνο σαν λουκούμι με φωτογραφία
